Politica Indiana, "De las Chacaras, donde se plāta, i coge el Cacao, q̃ es una…"
author: Juan de Solórzano Pereira
source date: 1648
edition published: 2019-05-15
language: en; en
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De las Chacaras, donde se planta, i coge el Cacao, que es una fruta menor que almendras, i mas gruessa, de la qual, tostada, i molida, se haze el Chocolate, i de este, yà frio, yà caliente, las bebidas que oy se hallan tan conocidas, i apetecidas, de las quales, i de su uso i propriedades, i de las de esta planta, ay tambien escrito mucho en muchos Autores. k[^1]No hallo cedula particular, que disponga, si se podran dar repartimientos de Indios forçados para ellas, aunque yà de antiguo se conocieron, i cultivaron muchas en la Nueva-España, especialmente en la Provincia de Guatemala, i de presente se ha comunicado su uso, i contratacion, en grande abundancia, à la provincia de Characàs, ò Venezuela, i à la de Guayaquil en el Perù, i se sacan dellas muy crecidas ganancias.

[^1: Petr. Martyr, decad. 5. Novi Orb. c. 4 & decad. 8. c. 4. Acosta lib. 4. hist. Indiar. c. 22. Gomara 2. p. hist. Ind. cap. de los vinos, Herrer. in hist. gen. Ind. decad. lib. 6. c. 13. lib. 7. c. 16. & decad. 4. libro 8. c. 3. & 9. Cornejo Fernandez Monardes, & plures alij, qui de plantis Indiarum scripserunt Torquemada in Monarch. Ind. lib. 14. c. 10. & c. 14. Euse. Noriem. omnino videndus in histor. naturæ, libro 15. cap. 22. pag. 344. & sequent. & plurimi alij apud Ant. de Leon in d. tract. de la question del Chocolate, fere per tot. & ultra eum Licen. Colmenerus in tractat. del Chocol.]